Центр исследований кондитерского рынка: выпуск чистого шоколада в РФ упал на 41%

Производство упакованного шоколада без добавок и начинок в РФ в январе сократилось на 41%. По данным Центра исследований кондитерского рынка, за месяц выпуск чистого шоколада снизился до 1,7 тыс. тонн, а общее производство российского шоколада уменьшилось на 1%.